舌尖上的海南一城一味美食评选活动暨旅游美食文化节正在紧张筹备中,本报记者有幸邀请到活动组委会的周主任,他向我们详细介绍了此次活动的一些相关信息:
民间菜肴是海南饮食文化,发展海南特色餐饮的一项根本性工作,要通过多渠道、多形式,挖掘、开发地方菜肴,、宣传民间美食,打造海南民间特色餐饮品牌,为建设海南国际旅游岛服务。于2013年10月28日—1月8日期间举办“舌尖上的海南一城一味”的美食旅游文化节活动,旨在通过系列美食文旅游化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、的纳凉氛围,同时进一步定位,展示海口现代化大城市建设的崭新风貌,扩大海口对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本次活动亮点:
打造美食旅游文化节品牌:通过一系列赛事,演出,展览,互动体验活动,通过电视,等持续不断的报道,增添亮点,聚集人气,让美食节真正成为市民的节日,行业的盛会,旅游的动力,城市的名片。(同时该次活动还将在元旦期间举办美食旅游文化节的一个展览会到时候会有海南本土和全国各地的近100多家企业来参与这个文化节)2.通过民间小吃的挖掘与选拔,丰富美食节的主会场活动,丰富海南美食文化,为“国际旅游岛建设”助一臂之力。3.以国际化,专业化,市场化的标准,用美食营销海南,在海南品尝世界。4.打造精品节目,填补荧屏空白,掀起一系列收视热潮与消费狂潮,创造海南特有的美食娱乐旅游品牌。
参与方式:
A:参与商家到舌尖上的海南官网下载填写申请表。()
B.参与网友美食体验,有机会登在舌尖上的海南网站上,微信和微博上与大家分享;
活动时间:2013年11月初——2014年1月初
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