• 联系我们
  • 地址:湖北武汉三环科技园
  • 电话:159116031100
  • 传真:027-68834628
  • 邮箱:mmheng@foxmail.com
  • 当前所在位置:首页 - 海南美食
  • 海口美食概述—海南美食
  •   【导语】:海南菜式和粤菜相似。但是海口还是有很多当地特色的小吃,美食。海口小吃街也比较多。本文汇总了海口特色美食,小吃以及小吃街。希望给您一个难忘的海南美食之旅。

      海口美食概述

      海口菜的技法与粤菜差不多,但却以椰味见长,比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。

      海南四大名菜(文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹),以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。还有各种虾、贝、鱼,应有尽有,让饱口福。

      特色早茶与夜市

      早茶——大清早,海口市内各大小茶楼、餐厅、酒店就已座无虚席,热闹的早茶景象会直到10点多。特别推荐骑楼老街——的水巷口街,是海口地方饮食店聚焦处,也是吃早点的理想场所,海南腌粉、牛腩饭、猪脚饭、鸡饭和鸭饭、煎粽、煎饼、安定粉汤很受欢迎,海南人还会在鸭饭浇一种汁,使得鸭皮在脆的同时鸭肉又很滑口。

      夜市——晚上10点多,海口夜市又将一天“吃”潮推向高峰。街头小餐馆、小食摊推出的小炒、牛腩、鸡饭、清补凉各式风味小吃美不胜收,令人垂涎三尺。

      美食街与推荐菜

      海口菜馆云集,东北菜、西北菜、湘菜、川菜和粤菜都能找到,主要集中在以下几条美食街。

      金龙——外地人在海南吃家乡味的首选,推荐“汉江婷”的烤肉和酱汤,“富乐鸡饭店”的鸡、虾酱豆角、酸豆鱼汤,“东北1+1饺子广场”的烤羊腿、毛哥老鸭汤,“张氏肥牛”、“杭州千代”的行帮菜,“大嘴鱼乡”的茄汁锅底鱼片火锅,“丝花雨新疆人饭店”的烤羊腿和羊筋拐,“山东包子”的黄花鱼,“江西人”的瓦罐黄豆猪脚汤,“小蓝鲸”的湖北菜。

      义龙——有“顺德生滚粥”,各式小炒,白斩羊,湘菜馆。

      国贸——面点有“老杨家”、“山西面馆”。“吴梅烧腊”味道不错,“森堡咖啡休闲餐厅”的套餐和下午茶小吃(炸排骨、森堡红茶、酸辣凤爪)也很好。

      海甸岛——有烧烤、川菜、东北菜、安徽菜、蒙古风味、新疆菜、台北豆浆大王。

      新埠岛——有海鲜大排档。

      网友美食

      吃海鲜可以去南庄酒家、和友海鲜。

      吃四大名菜可以到中国城和粤港潮,这两家做得较为正,当然价格不菲;想要价廉物美,龙昆南定会让你满意,那里是海南菜馆汇集的中心。

      羊肉火锅所取羊肉以石山扣羊肉为最,火山口的荔乡酒家是最佳选择。

      金龙是当地有名的美食街,不过当地的小吃最好去南小吃街,在那里可以尝到海南粉(以海口粉为最佳)、煎棕等美味食品。

      海口购物特产

      海口做为海南的大型城市和商业中心,汇聚了全岛各地的特色。主要特产有椰雕、珊瑚盆景、珍珠水晶、兴隆咖啡、黄灯笼辣椒酱、胡椒、椰糖等。

      推荐特产购买地

      海秀大道

      海秀大道是海口最繁华的一条商业街,海口宾馆附近地段,云集了许多旅游纪念品商店。主要售卖海南特产的南珠、水晶、玳瑁,买这些东西时要狠狠还价,最好有懂行的人陪同买。

      大东门市场

      大东门市场是海鲜干货的集散地,可以在这里买一些美味的红鱼、鱿鱼干和其它海鲜干货。

      东门市场对面的西门则是古玩一条街,大大小小古玩摊档沿街而摆。淘几件宝贝,买一串布衣铃,还有黎族大块的扎染,握在手里还是很有成就感的。

      南北水果批发市场

      在府城的中山南南北水果批发市场可以买到海南各种应时热带水果。

      海口大型商业圈

      海秀商业圈:乐普生(海秀东)、第一百货(海秀东)、DC城(海秀东)、明珠广场(海秀东)。

      国贸商业圈:生生百货(滨海大道万绿园斜对面)、广百百货(玉沙、金龙交叉口)、宜欣购物广场(国贸、金龙交叉口)。

      龙华商业圈:东方广场(龙华、市一中斜对面)、友谊商场、泰龙城(东方广场斜对面)等。

      Tips:海口有很多土特产商店,可以买些兴隆咖啡、胡椒粉、椰糖之类的东西,尤其是海南的胡椒粉,非常香,很值得买。在海口骑楼老街:得胜沙(服装)、(副食、水产)等处,可以购到比海口一般商场、商店便宜较多的土特产品。

      》》》》海南海口旅游攻略(2013)

      》》》》厦门-海口-三亚旅记:海南真的很美!