人民网讯 近日,三亚湾红树林度假酒店泰餐厅被泰国馆评为全球“泰”精选(Thai SELECT)餐厅,其中5道招牌菜,咖喱和乐蟹、鲜虾冬阴功汤、海鲜菠萝炒饭、青木瓜沙拉、泰国红宝石获得广大顾客的喜爱和点赞。
“香味充溢唇舌,一口咬下大快朵颐……”是顾客对该餐厅食物的点评。红树林的泰餐厅,一直是顾客来三亚必品的美味。其餐厅依托五星级酒店临水而建,风景优美,浓郁绚烂的东南亚建筑使整个餐厅溢满原汁原味的泰国风情。
据了解,红树林泰餐厅大部分菜品都用天然草本植物作为原料和配料,均由泰国空运而来,厨师由精英团队组成,推出的佳肴多次带给顾客舌尖上的奇幻之旅。其中,五道招牌菜中,咖喱和乐蟹色味俱佳,金黄的色泽搭配浓郁的咖喱香味,让人垂涎欲滴,鲜虾冬阴功汤其神秘的酸和辣让人回味久久,海鲜菠萝炒饭以新鲜的菠萝搭配泰国香米,酸甜可口的味道深受广大吃货的欢迎,青木瓜沙拉、泰国红宝石作为泰餐厅陈好刘海峰结婚照的招牌甜品,一直是顾客饭后的首选。
据悉,“泰精选”是泰国为推广泰国文化,在全球范围内推出的餐饮认证制度,和米其林一样,旨在给饮食打标签,让针对餐饮行业的评判标准固化,专业化。红树林泰餐厅自开业以来一直根据当地口味、饮食习惯等进行创新,研发出许多脍炙人口的菜式,吸引不少顾客回味无穷;其作为“泰精选”的餐厅深受泰国馆和三亚的支持,为当地餐饮行业带来新活力,促进了双方在“中泰饮食”结合上的交流。(罗娟)