国庆假期去哪儿？这成了广大市民茶余饭后热议的话题。新加坡是东南亚美食的聚集地，资深“吃货”蠢蠢欲动。这个假期，不必远行，就在口，和你亲爱的Ta吃吃吃模式吧！不想假期人在囧途？相信市内的精品旅游线不会让你失望的！驴友们是不是已经整装待发跃跃欲试了？事不宜迟，马上动身吧！

　　10月1日，2016云浮首届新加坡美食旅游文化节将在尚东世纪盛大开幕。为期3日2夜的美食盛宴，使你不出国门就能“旅游”新加坡、品尝东南亚。众所周知，新加坡除了风景醉人外，各式美食更是让人流连忘返。美食节上，哪一道菜最能挑逗你的味觉神经呢？

　　海南鸡饭是新加坡十大美食评选首位菜品，被评为新加坡国家级美食之一。起源于早期中国海南省迁往狮城的移民，他们把海南传统的白饭配煮鸡肉、姜蓉的吃法与当地饮食文化相结合，发展成“新”式海南鸡饭。经过改良后成为闻名四方的名菜。海南鸡饭的鸡肉香滑鲜嫩，用鸡汤和鸡油蒸煮而成的米饭香气浓郁，非常美味可口，原色鸡肉虽然卖相不如加了酱油的鸡肉好看，但更能体现其原汁原味的正味道。

　　咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃，游客只品尝一次就会爱上它。咖椰酱由椰浆、鸡蛋、糖及班兰叶制成，把传统的吐司面包加巧克力放在炭火上烤，烤好后加上一层加椰浆和牛油，口感香甜酥脆。吃的时候，配上半熟鸡蛋沾上酱油，另加一杯香浓的传统咖啡，别有风味，让人欲罢不能。有人曾这样形容它：咖椰酱，只要尝一口就会立即涌起一种幸福的感觉，平凡而简单的幸福。

　　肉骨茶是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮，汤料中包含的丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽，反映了新加坡的多元文化特色。肉骨茶最为常见的佐茶食物则是油条。除此之外，它既可与米饭与面条搭配食用，还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用，是健康美味又实惠的美食体验。而这种富含草药与香料的深色茶汤只是肉骨茶两种制法的其中一种。如果您不喜欢浓烈的草药味，另一种以胡椒制成的较为清淡的汤或许会令您满意。

　　沙爹是指传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉，容纳了东南亚许多国家美食的精华。近年来，到新加坡领略东南亚“沙爹文化”，正逐渐成为各地美食族们追求的新时尚。其中的奥秘就在于其独具特色的沙爹酱。东南亚的沙爹酱是由花生酱、椰酱、幼虾等多种来自异国他乡的香料调制而成，香醇无比，入口时浓浓的南洋风，虽然看起来和中国的烤肉串差不多，但味道却大不相同，令人一试难忘。

　　辣椒蟹属于张扬型，做法是将整个大螃蟹切开，连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。将辛红浓稠的蕃茄辣椒汁淋在新鲜螃蟹上，光卖相就让人忍不住想持鰲大嚼。辛甜酱汁和蟹的多汁鲜甜巧妙地融合在一起，一品尝，让人马上领会味蕾间停留不去的鲜甜辣劲！食用时一般配以传统面包或中式煎馒头，沾酱汁食用，不仅吃巧，还能吃饱。新加坡地处热带，据说当地人为了排暑去毒，所吃的各种料理口味自然就偏重麻辣。喜欢海鲜与辛辣口味的饕客，肯定不会错过新加坡最著名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。

　　相对于辣椒蟹，黑胡椒蟹属于含蓄内敛型的，它其貌不扬毫不起眼的外表下汇集了中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油，造就出了这另类“冲鼻”的独特味道。成菜后蟹壳上撒放香菜，盘底垫生菜叶，红红绿绿之间能看到星星点点的黑胡椒粒，海鲜特有的气息加上微焦辛呛的黑胡椒香味扑鼻。食毕蟹肉，那被熏染上浓纯酱汁的蟹壳也让人无法放弃。

　　国庆假期，市民除能在美食文化节上品尝新加坡美食和异域风情外，我们当地也有十分值得一试的“味道”。作为一个云浮资深吃货，相信大家对“酒香不怕巷子深”这句话是再同意不过了。在人潮涌动的街角巷口，也许就能发现最初熟悉的味道。

　　市区百合婚纱楼下的五指香鸡熟食店，其出品的鸡肉有着独特的客家风味，肉质鲜嫩多汁，微辣的口味老少皆宜。对广东传统饮食文化情有独钟的市民，也可以在星岩一一间不起眼的汤铺里喝到家常的老火靓汤，汤铺的老伯和他的太太，已经在此小店里经营里了十多年。如果饮食上火了，还可以选择到同样经营了十几年的位于星岩四的徐爱泉凉茶铺喝上一杯清热解毒茶或祛湿茶，祛除体内湿气。此外，在翠石一“茶果子的奶茶铺”，各式清凉消暑的饮品和小吃，任君选择，闲暇之余约上三五知己共度美好时间，十分舒适惬意。

　　美好的国庆假期，除了和家人、朋友吃吃喝喝，大快朵颐之外，当然少不了娱乐休闲项目。没错，在2016云浮首届新加坡美食旅游文化节上，丰富精彩的节目同样“嗨”翻全场！全民歌王挑战赛“叮王争霸”金品丰厚，热爱唱歌的市民可以上场一展歌喉；水果DIY雕刻和曲奇DIY比赛为你亲子同乐的劳作之旅。除此之外，还有国际青年魔术大师何毅祥带你走进奇幻的魔术之夜，精彩纷呈的乐队表演全场。

　　想外出游玩但不想挤免费高速？不想到景点大排长龙却又按捺不住内心躁动？市内众多景点一次满足你上述愿望。全家总动员，自驾程时间充裕，短途旅行即日来回，享受假期乐趣之余避开省际市际出行高峰，在游山玩水间，给心灵来一次旅行。

　　蟠龙洞位于市区蟠龙，属典型的喀斯特溶洞，是地下水在大理岩石缝中流动，经过漫长年代不断扩大而成，因其洞体迂回典折，形若蛟龙，故取名“蟠龙洞”。

　　洞分3层，上层“天堂”洞，下层龙泉地下河，中层九龙长廊，层层相连，曲折迷人。洞内石花高挂，钟乳低垂，石笋石柱如林；洞中有洞，处处有景，景景皆奇，景物天成，形形式式的洞穴次生化学沉积物千姿百态，类人拟物，栩栩如生，各景物更与家喻户晓的“龙母智斗赖布衣”的传说紧密相连。置身洞中仿如进入瑶池仙景、水族龙宫的世界，而最为奇特的是在洞内岩壁上长出的晶莹洁白、剔透玲珑的“宝石花”和神似玉石的华丽宫廷蚊帐“玉罗伞帐”，形态品种齐全，无一不奇，无一不怪。

　　金水台温泉为目前国内较为罕见的纯天然地下硅酸温泉，温泉水含有益人体矿物质达48种，且水质晶莹清澈。泡温泉对心血管和消化道等疾病有良好的辅助疗效，对关节炎、皮肤病等疗效显著，另外还有良好的抗衰老保健作用，是一家老少出游的不错选择。景区内有30多个特色不一的温泉池，更有特色中、西餐厅，尽享温泉乐趣之余还可以品尝到新兴的特色饮食。富有加勒比海风格的别墅，配有私家温泉池及的车房，房间设有露天阳台，可尽览温泉池区美景，享受惬意时光。太阳岛水上乐园建有湖泊、河流、森林等景观，多种惊险、刺激又充满挑战性的水上游乐项目，令人乐而忘返。

　　天露山云雾缭绕，奇石遍布，胜景众多；树木丛生，百草丰茂；山花烂漫，四季如春。山高林密的空气中富含负离子，是一个天然大氧吧，是这个国庆假期尽情的好去处。

　　天露山历史文化底蕴深厚，拥有六祖生平潜身的岱山寺、禅源寺和龙王庙等一批教遗迹。景区以禅文化为主题，打造中国第一禅漂；有落差188米、长3.8公里的峡谷猛士漂和勇士漂，梅林野战区，古村落文化影视城等完善的康体娱乐休闲设备，让市民不但能享受惊险刺激的活动，还可以深深感受禅文化的熏陶，是亲近自然、寓学于游、参禅的休闲娱乐度假首选。

　　龙湾自然生态区位于罗定市龙湾镇南充村，是一个集乡村风貌与自然生态于一体的景区。龙湾群峰竞秀、绿水相依、瀑布飞扬，奇树怪石比比皆是；景区内林相优良，植被层次丰富，顶峰云盖顶海拔1251.5米，终日云雾缭绕。名山秀水，为这块古老的龙湾增添几分灵秀。

　　龙湾地形南北高东西底，沟壑纵横，瀑布数不胜数，其中有一道落差近600米，是华南地区瀑布落差最高、瀑布最多的大型瀑布群。被誉为“山水之府”的龙湾，有两亿年前恐龙时代的植物桫椤树，有“活化石”之称的国家珍稀野生动物蝾螈，林中还有明清时代的“过山瑶”村落遗址手工作坊时代的蓝池遗址、农家生活居住遗址，是个值得一去的名胜风光。

　　景区主要位于郁南县连滩镇西坝、思和等村，区内光二大屋和张公庙是了解云浮市古建筑文化的不二之选。

　　光二大屋，又称“清朝古堡”，因其四周高厚的围墙，远看像一座巨大的古城堡而得名。大屋建于清朝嘉庆年间，距今已有200多年历史，占地面积10亩。该屋呈四方形，全屋共有大小房间136间，内有水井、仓储、春磨等设施，具有防火、防盗、防洪三重功能。屋脊上为飞檐灰塑，灰塑艺术特色突出，画面生动，造型千姿百态，是粤西民居建筑的一座艺术精品。

　　张公庙位于连滩镇城区东面，始建于明朝万历6年（公元1578年）间，是为纪念明朝抗倭名将广东总兵官张元勋而建。占地总面积约3000平方米，庙内壁上有各种彩画诗词，工艺绝伦的雕刻图案，玲珑别致的雀鸟、花草、动物。

　　除到景区游玩外，骑车与垂钓类户外活动，既可避免旅游拥堵问题又有益身心，是国庆假期出行的理想选择。在骑行过程中，骑出不一样的性情；在垂钓的欢乐里，钓出不一样的。

　　骑自行车是一项零污染的有氧运动，其意义不但在强身健体，还在修心养性，而且可在旅途终点处体验成功。穿上舒适的运动服，戴盔、眼镜和手套，约上三五好友，伴着徐徐秋风，来一场说走就走的骑游活动，或骑行在宽广大道上感受城市匆匆，或骑行在绿荫小道间享受乡村悠悠。

　　垂钓也是一种远离繁华闹市、回归大自然的休闲活动，同样也能达到修心养性、强身健体效果，国庆期间可到郊区的鱼塘边领略不一样的假期。

　　钓鱼不仅要求安静，还要求平静。甩竿投钓于青山绿水的湖塘中，高度集中地观察浮漂的动静，不急躁不厌烦静待鱼儿上钩，排除所有，忧愁、烦恼自然而然通通丢于脑后。垂钓过程中，垂钓者不断甩竿、投食、起钓，或蹲或站，运动量不少于骑车，可让各部位得到锻炼。同时，沐浴于阳光中垂钓，紫外线使血管扩张，促进新陈代谢，增强身体活力。

　　笔者，在进行户外活动前应准备一些运动饮料、充饥干粮以及应急药品，以备不时之需。不管以何种方式欢度国庆，外出活动时都要注意安全，愿广大市民的国庆假期精彩不断、乐趣无穷。

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