中新网海南新闻4月29日电(记者 尹海明)4月29日,三亚市天涯区在三亚湾红树林度假世界美食街举办“寻找天涯味道”三亚特色美食节开幕式。此次美食节将贯穿整个“五一”小长假,把散落在街头巷尾的20种特色美食聚集一堂,为游客奉献三亚特色美食享受。
据介绍,此活动以当前三亚开展创文巩卫工作为契机,旨在满足市民游客对本土美食小吃消费的需求,进一步挖掘、传承和天涯区特色美食文化,打造“美食天涯”形象,推动餐饮业规范经营和地方经济的发展。
港门鲜鱼汤、渔村炸鸡、苗家三色饭、回族牛骨汤、西岛肉粽、疍家鱼丸、水果炒冰、清补凉、炸虾饼、鸡屎藤、豆腐脑……,这些经过前期网友票选出来的20种本土美食在本次美食节上亮相,为“五一”小长假期间三亚的旅游市场增添了一份独特的活力。 自3月20日开始,此次美食节活动在天涯论坛进行了为期17天在线推荐与投票,吸引了网友27万人次的热情参与。网友推荐出的前20名本地特色美食的店家,带上网友们推荐的招牌特色美食在活动现场展销,让大家感受到浓郁的“天涯味道”。
天涯区有关负责人表示,作为国际滨海旅游城市,三亚吸引八方游客的不仅是得天独后的海岛资源,更有精细化的管理、服务,以及淳朴的海岛美食。让游客、市民在更加整洁的里品尝天涯特色美食,让美食合规的传承,这是巩卫工作的重要意义之一,也将进一步拓展天涯区“美食+旅游”的辐射作用,是天涯区落实全域旅游的重要体现。
本次活动由三亚市天涯区人民主办,天涯区旅游文体局承办。三亚市副市长许振凌、天涯区委林海出席了本次美食节开幕式。(完)