本报海口6月8日讯(记者计思佳)记者从今天召开的海口市“双创”指挥长会议上了解到,为进一步完善海口的餐饮网点,打造海口特色美食餐饮品牌,该市计划打造、提升10个美食街项目。其中,将重点打造海大南门夜市一条街、泰龙城小吃街、金盘夜市、培龙市场餐饮示范街4处特色美食街,其余6处按标准进行提升。
2016年3月,海口全面启动了餐饮街建设“双创”工作。2016年底,海口21处餐饮街的升级和10处餐饮街的新建打造工作完成,使全市餐饮街整体面貌和卫生得到了很大的改善。
据统计,海口目前现有集中餐饮网店44处,其中,满足美食街要求的有10处。结合打造海口市特色餐饮品牌、地域美食文化展现新名片、餐饮业与旅游业互动新亮点这一发展方向和目标,海口将10条美食街划分为“全国知名特色餐饮美食点”和“岛内知名特色餐饮美食点”两个层级。
其中,海大南门夜市一条街、泰龙城小吃街、金盘夜市、培龙市场餐饮示范街4处特色美食街被划分为“全国知名特色餐饮美食点”,将重点打造。欢乐海岸美食广场、东南亚美食风情街、新埠岛金水门海鲜城、骑楼小吃街、丁村万人平价海鲜广场、火山口地质公园美食街6处为“岛内知名特色餐饮美食点”,将按标准进行提升。
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