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  • 三亚海鲜必看的好攻略-(文昌糟粕醋海鲜加工
  •   一般白灼的价钱是6元/斤,椒盐、香辣炒是15元/斤

      带子、扇贝、鲍鱼、海胆类论个计费的是3元/个

      螃蟹清蒸5元/只香辣10元/只

      鱼类1斤以下20元/条,2斤以上35元/条

      龙虾象鼻蚌,一吃35元/只二吃60元/只

      手上有份最近(13年5月初)第一市场各种海鲜的价钱,有需要的留下你的邮箱地址,我会转发给你的

      买海鲜防被斩技巧

      1.货比三家,看看各家价钱,去前在攻略上大概记下当前海鲜批发价

      2.不用带弹簧秤,带瓶满装矿泉水(正好1斤)在秤上称下是否正确,以判断秤是否缺斤短两

      3.秤海鲜时要注意卖家的小动作(秤上拨按键等)

      4.龙虾等贵的海鲜不要套袋称重青龙在160左右,有的卖家套袋子卖130,一个袋子半斤重(虽然看上去很薄),其实还是贵

      5.在马夹袋角上扣个洞甩甩,一般都能倒出1~2两水(特别是虾和蟹),待我找几张抓拍的照片你就能明白了!买蟹、虾、鱼一定要在底部开个洞把水沥干,不然海鲜卖多少钱这袋里的水也卖多少,吭爹!

      6.特别热情帮忙抓鱼抓虾的卖家要注意,小心他混了死鱼死虾给你(濑尿虾容易死,要特别注意)

      7.第一市场一般在6点关门,关门前卖家会降价卖掉当天的海鲜,不挑种类的可以在那时去采购

      8.贝壳类(包括鲍鱼,扇贝,带子,生蚝等)及海胆加工费一般3元/个,不要买太多

      9.用纸笔记下海鲜的重量,算加工费的时候心里也有个数,以免加工店搞错多算

      10.电话预约还能享受8折优惠(而且老板会比较热情,买海鲜也能多砍点价!)

      11.红口螺不要买,又硬又难吃

      海鲜虽然美味,但是也不能贪食吃海鲜要注意几点

      1.有关节炎,痛风的朋友要少吃,海鲜富含嘌呤,多食会诱发关节炎发作(还有啤酒也是,所以吃海鲜千万不能和啤酒同饮,可以喝点白酒)

      2.海鲜忌与柿子、石榴、山楂等同食,因丰富的蛋白质与含有较多鞣酸的水果同吃,容易形成不易消化的物质

      3.海鲜性凉,吃时应配以姜醋,忌与凉性水果同食,伤脾胃

      4.蛋白质过敏者要谨慎,防止海鲜过敏中毒

      5.食用海鲜后不能立即喝茶,容易得结石

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