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  • 海南美食【珊瑚】原味海南本土文化风情节 享不尽的美食
  •   [导读]百姓常道:酒香不怕巷子深。不少人无法美食的魅力,但又很无奈它们总是藏在深街背巷里,千里迢迢的“捕食”往往磨了时间耗了体力还没了兴致。

      百姓常道:酒香不怕巷子深。不少人无法美食的魅力,但又很无奈它们总是藏在深街背巷里,千里迢迢的“捕食”往往磨了时间耗了体力还没了兴致。国庆来海南清水湾碧桂园珊瑚(),不用耗费时间走街串巷,也不用担心吃到的不是最正的特色小吃,多种海南最地道美食在此一网打尽,美食天天享,更有龙虾龙趸免费试吃,7天不重样,国庆嗨翻天!

      按传统,海南饮食清淡,讲求原汁原味,以椰子系列加工的清补凉、椰子汁饮料系列为代表;因为是海岛,海鲜海味当然更是一大特色。

      美食推荐一:最清新天然饮品椰子汁

      打开一个新鲜采摘的椰子,清新的味道瞬间触动感官,置身于清水湾碧海银沙椰林之中,满满的假日美好感觉,在繁忙着化工原料的都市中,在海边享受着最纯粹健康的饮品。纯正天然的椰子汁与加工而成的椰子饮料不同,天然椰子汁完全不含防腐剂,低糖低热量,含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质,甘甜爽口,是极好的清凉解渴之品。喝完椰汁后,砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉,芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。

      美食推荐二:最火热本土甜品清补凉

      海南本地清补凉原料丰富,少则十几种,多则二十种,多为就地取材,新鲜可口。常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等,配以鲜榨的椰奶或椰子水。当你喝上一口由冰块浸透的新鲜椰子水,再咬上一口甜甜的、冰冰的、粉软的鹌鹑蛋后,直透到心底的凉爽,简直好吃得让你无话可说,不但可以降火而且甘甜爽口。

      来过海南的人都知道,在夏日海口、琼海的街头,一个个清补凉摊子前总是排满了长长的队伍,夏日里,海南清补凉是岛上一道很独特的风景线。

      美食推荐三:最冰爽水果甜品炒冰

      炒冰是海南一款非常普遍的小吃。炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅,可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,不是冰,而是鲜榨的水果汁。用鲜果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于取材,新鲜的水果,清香甜润,皆为天成。炒出来的冰,质地细滑,入口即化,较之冷冻机制出的冷饮,别有一番风味。

      做炒冰的口味很多,如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等,加入牛奶和蜂蜜炒制,还放上几颗葡萄干或樱桃。炒冰是现场手工制作,比传统的冷饮更加新鲜,温度更低,清凉爽口,香甜软滑,既饱口福,又祛暑热。

      美食推荐四:最具独特口感小吃陵水酸粉

      陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。正的陵水酸粉源自陵水县安马村一位胡姓男子之手,陵水酸粉真正好吃的原因在于配料和酱汁,配料中一定要用新鲜的沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝、等海产品,加上牛肉干、通心菜、韭菜、香菜,淋上秘制的酸酱汁,嗜辣者还可以再加一小勺号称“辣中之辣”的本地灯笼辣椒酱。由此,一碗正的陵水酸粉摆上来,真是香、辣、酸三味俱全,令人胃口大开。

      对于酸粉,陵水人对其有着特殊的喜爱,无论男女老少,尤其是小孩子们更是喜欢。这种特殊的口感和鲜味也许你吃上一口,就会欲罢不能。

      免费饕餮海鲜等你来龙趸、龙虾

      除了以上四款经典美食,碧桂园珊瑚在国庆期间,更设宴烹饪龙趸龙虾供游客品尝,让您真正享用最新鲜最最原味的海鲜盛宴!

      快来碧桂园珊瑚体验最原汁原味的海南本土文化风情节吧!除了有一饱口福的最地道海南美食汇,更有沙滩风筝节、海滩烧烤节、黎族篝火狂欢节、海上烟火汇、黎族风情文化节、放飞孔等七大主题嘉年华,度过不一样的黄金假期!

      三亚之上 湖海传奇,定制中国精致旅居生活

      碧桂园珊瑚雄踞北纬18°的清水湾,与夏威夷、巴厘岛等度假胜地处于同一纬度,被大小赤岭风景区环抱,拥有非常稀缺私密的一线海景资源。22年度假地产专家碧桂园集团年度超级巨献。社区内集休闲、度假、旅游等多种配套于一体,清水湾首家滨海七星级度假会所、首创海上际泳池、沙滩酒吧、凤凰观海中餐厅、301医院惠民诊室、10万清水湾中央公园、近万平米英伦风情商业街、温德姆酒店(在建)等完善社区配套。奢享清水湾与海棠湾千亿级资源配套,全球最大单体免税店---海棠湾免税购物中心、高端游艇会、万达影城等一应俱全。

      专属的景观大道珊瑚大道,5分钟尽享清水湾区全度假配套。项目临近国道G223、海南东线高速,距三亚市中心30分钟车程;距陵水高铁站约20分钟车程,乘坐动线高铁到三亚仅需15分钟;距三亚机场约40分钟车程,3小时内通达全国大部分省会城市。

      碧桂园珊瑚首创稀缺约40-95海景洋房、77-113椰海美墅,综合湾区内热销户型创新设计,满足海居者的多样需求。

      项目地址:海南清水湾(东线高速英州出口清水湾大道转珊瑚大道)

      度假热线:

      自驾车:

      A:从三亚出发:上G98东线高速(海口方向)行驶至英州高速出口下清水湾大道(大坡村口)珊瑚大道,即可直达碧桂园珊瑚入口;

      B:从海口出发:上G98东线高速(陵水方向)行驶至英州高速出口下清水湾大道(大坡村口)珊瑚大道,即可直达碧桂园珊瑚入口;

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