“十一”国庆节将至,就来海南度假吧!坐上动车,一向南,7天,足够你阅尽海南最有名、最经典的各大景点,吃遍海南最美味、最具代表行的各色美食了!来海南该怎么享受海南的舌尖之旅呢?不如让小编带你品尽海南各市县的特色美食吧。
海口站
来到海口千万不能错过此地的美食,这里汇集了海南各地的美食特色。快来一起品尝吧!
海南粉
海南粉是海南省最具特色的汉族小吃,属于海派菜。该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。
斋菜煲
斋菜煲是海南省汉族传统名菜,属于海派菜。原为、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。
椰奶鸡
海南椰奶鸡是海南一带的汉族名菜,属于海派菜系。 鸡肉嫩滑,椰香浓郁,味鲜可口,营养价值高。
椰奶燕窝盅
此汤,汤味鲜甜,适合一家人补益强壮身体饮用,而且补而不燥,滋而不腻,是养颜之妙品。如患上肺结核病、不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰,都可以用此汤作食疗。
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