【黎族甜糟】黎族甜糟是用海南黎族特产山兰糯米发酵制成的美食。黎家人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟，黎族甜糟营养价值很高，用来煮鸡蛋则更香、更美味！天热好想吃冰甜糟啊！[可怜]