在南方,买鱼真是方便,鱼摊老板不仅帮忙把鱼敲晕,还帮忙把鱼杀干净后装进袋子里,不仅如此,还能整条鱼买,也能买单独某个部分,在这里真是要大赞一下他们。
我们家很喜欢吃鱼腩,特别是草鱼的鱼腩,价钱特便宜,才12元一斤,常常买9块钱左右就能够一家人吃一餐了,性价比非常高。而且鱼腩肉质非常嫩滑鲜美,几乎没有小鱼刺,特别适合小孩子或老人家吃,我也常给孩子做鱼腩肉拌饭,孩子常吃鱼还有益于脑部发育。
今天老婆又买了鱼腩回来吃,做鱼腩是我的拿手好菜,时常因为太好吃了,鲜咸的口味使这鲜嫩的鱼腩特别入味,连酱汁都吮干净,还特别的下饭。大家如果感兴趣可以试一下荣耀分享的这做法哦,如果觉得不好吃,你来找我,哈哈。
魏优旃